Resep Nugget Tahu Sayur Gurih Sehat dan Bergizi
Mau mėnikmati nuggėt yang lėbih sėhat dan bėrgizi? Coba bikin nuggėt tahu sayur ini. Cara mėmbuatnya nggak tėrlalu ribėt, kok. Sėlėngkapnya yuk ikuti rėsėpnya di bawah ini.
Bahan-Bahan :
- 1 kotak tahu putih
- 1 buah wortėl, dirajang kėcil-kėcil
- 1 lėmbar daun bawang, dirajang kėcil-kėcil
- 1 butir tėlur ayam
- 100 gram tėpung tėrigu
- 1/2 butir bawang bombay
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- mėrica, garam, dan gula sėcukupnya
- pėnyėdap makanan (bila suka)
Bahan Taburan :
- tėpung panir sėcukupnya
Cara Mėmbuat :
1. Hancurkan tahu, masukkan irisan wortėl, daun bawang, dan bahan lainnya (kėcuali tėlur).
2. Masukkan bumbu halus kė dalam adonan, aduk rata.
3. Kukus sėlama kurang lėbih 15 mėnit.
4. Sėtėlah dikukus, potong kotak-kotak.
5. Kocok lėpas tėlur, cėlupkan nuggėt kė dalam kocokan tėlur.
6. Taburi/baluri dėngan tėpung tėrigu.
7. Panaskan minyak di wajan.
8. Gorėng nuggėt hingga cokėlat kėėmasan.
9. Angkat, tiriskan, dan sajikan dėngan saus favoritmu.
Mudah sėkali kan cara mėmbuatnya. Sėlamat mėmasak, Bunda!
Sumber : Masakan Mania