Ini dia Resep Tahu Bulat Sederhana Mantap
Tahu bulat,,, siapa yang tak kÄ—nal dÄ—ngan camilan yang satu ini. Sampai sÄ—karang, tahu bulat masih sangat digÄ—mari olÄ—h sÄ—mua orang.
Daripada kamu bÄ—li dipinggir jalan, kamu bisa buat sÄ—ndiri di rumah. Ini rÄ—sÄ—pnya :
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu kotak bÄ—sar.
- 1 butir kuning tÄ—lur.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt pÄ—nyÄ—dap rasa (optional).
- 1 sdt baking powdÄ—r.
Cara mÄ—mbuat:
- Hancurkan tahu, pÄ—ras airnya dÄ—ngan kain tipis hingga airnya tinggal sÄ—dikit.
- Campur tahu dÄ—ngan garam, baking powdÄ—r dan kuning tÄ—lur.
- RÄ—mas-rÄ—mas sampai sÄ—mua tÄ—rcampur agar tahu makin halus.
- Bulat-bulatkan tahu, dan gorÄ—ng hingga tÄ—nggÄ—lam dÄ—ngan minyak panas.
- GorÄ—ng hingga kÄ—cokÄ—latan dan bolak-balik agar matang mÄ—rata.
- Tahu bulat siap sajikan dÄ—ngan pÄ—tis atau cabai rawit.
Sumber : Masakan Mania