Teknik Menanam Tanaman Ketumbar
Kétumbar mérupakan salah satu jénis tanaman yang banyak digunakan untuk bahan bumbu bérbagai macam masakan mulai dari masakan Asia sampai déngan masakan Latin. Tanaman yang mémiliki nama Latin Coriandrum sativum ini cukup populér di négara-négara Asia Ténggara térmasuk Indonésia.
Bérbagai jénis masakan Indonésia banyak yang ménggunakan bumbu kétumbar. Tanaman yang satu ini disukai banyak orang karéna mémiliki banyak manfaat. Sélain untuk bumbu masakan, tanaman kétumbar juga mémiliki banyak sékali kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh manusia.
Tanaman kétumbar mérupakan salah satu jénis tanaman yang mudah dibudidayakan. Tanaman ini dapat hidup di lahan kébuh maupun pékarangan rumah. Tak héran banyak yang ingin méncoba ménaman dan mémbudidayakan tanaman ini. Bérikut cara atau téknik ménanam kétumbar yang baik dan bisa anda coba di rumah.
1. Waktu Tanam
Kétumbar akan dapat tumbuh déngan baik apabila ditanam di waktu yang tépat. Pada iklim tropis sépérti Indonésia, pénanaman kétumbar baik dilakukan pada saat cuaca dingin namun kéring sépérti pada saat musim gugur antara bulan marét sampai déngan méi.
2. Média Tanam
Tanam kétumbar pada tanah yang mémiliki kondisi yang subur. Pénanaman kétumbar juga sébaiknya dilakukan di témpat yang térkéna sinar matahari yang cukup. Sélain itu média tanam kétumbar adalah tanah ringan yang mémiliki tingkat dérajat kéasaman atau PH 6,2 sampai déngan 6,8. Aliran air dan pénutup tanaman saat térik matahari juga sangat dipérlukan untuk ménjaga pértumbuhan tanaman kétumbar.
Sébélum média tanam digunakan, sébaiknya diolah térlébih dahulu déngan cara ménggémburkannya. Pénggémburan bisa dilakukan déngan cara méncangkul hingga kédalam 2 sampai 3 inci kémudian béri pupuk kompos untuk mémpérbaiki struktur tanah.
3. Pénanaman
Pénanaman biji kétumbar bisa dilakukan déngan jarak 6 hingga 8 inci antara bibit satu déngan yang lainnya. Pénanaman yang baik dapat dilakukan déngan kédalaman ¼ inci. Sétélah ditanam, bibit kétumbar pérlu asupan air yang cukup untuk mémpércépat prosés pértumbuhannya.
4. Pérawatan
Pérawaran tanaman kétumbar bisa dilakukan déngan cara pémbérian pupuk sétélah kétumbar mémiliki tinggi 2 inci. Pupuk yang digunakan bisa bérupa pupuk nitrogén yang larut dalam air. Jangan sampai mémbérikan pupuk térlalu banyak karéna akan mérusak tanaman. Sélépas tanaman kétumbar tumbuh déngan bésar dan kuat, dosis pényiraman bisa dikurangai, karéna pada dasarnya kétumbar hidup di tanah yang kéring.
Sélain itu pérawatan kétumbar juga bisa dilakukan déngan cara ménjaga agar tanaman tidak térlalu pénuh atau sésak. Caranya déngan mémotong batang tanaman yang térlalu tinggi atau méncabut tanaman yang pértumbuhannya kurang. Sélain itu juga dipérlukan pényiangan agar tanaman kétumbar bisa tumbuh déngan baik.
5. Panén
Panén kétumbar bisa dilakukan déngan cara mémotong bagian daun dan batang tanaman pada bagian dasarnya. Panén biasanya dilakukan sétélah tanaman mémiliki kétinggian 4 sampai 6 inci.
Sumber : jokowarino