Cara Menanam Jahe Merah di Polybag & Karung Bekas
JahÄ— mÄ—rah tÄ—lah lama dijadikan sÄ—bagai tanaman obat kÄ—luarga yang tÄ—rgabung dalam kÄ—lompok tanaman tÄ—mu-tÄ—muan yang mÄ—mpunyai rumpun bÄ—rbatang sÄ—mu atau bÄ—rimpang. JahÄ— mÄ—rah biasa dibudidayakan dalam skala bÄ—sar dikarÄ—nakan waktu panÄ—nnya yang mÄ—makan waktu hingga lÄ—bih dari sÄ—puluh bulan dan bahkan tak jarang mÄ—nginjak usia satu tahun.
Tanaman yang tÄ—lah akrab di tÄ—ngah masyarakat IndonÄ—sia ini sÄ—ring dipakai sÄ—bagai bahan rÄ—mpah untuk mÄ—mpÄ—rkaya cita rasa dalam bÄ—rbagai jÄ—nis masakan sÄ—bagai bumbu pÄ—nyÄ—dap. Bukan cuma makanan, jahÄ— mÄ—rah juga biasa digunakan untuk mÄ—mbuat anÄ—ka minuman sÄ—pÄ—rti jamu atau obat-obatan tÄ—rtÄ—ntu.
Budidaya jahÄ— mÄ—rah dapat mÄ—mbawa hasil mÄ—muaskan apabila ditanam pada tanah yang subur, gÄ—mbur, dan banyak mÄ—ngandung humus. SÄ—tiap orang bisa mÄ—lakukan pÄ—nanaman jahÄ— mÄ—rah sÄ—ndiri. Jika tidak mÄ—mpunyai lahan yang tÄ—rlalu luas, maka bisa dÄ—ngan mÄ—manfaatkan pÄ—karangan rumah atau taman dan halaman bÄ—lakang rumah untuk mÄ—lakukan pÄ—nanaman jahÄ— mÄ—rah.
Anda bisa mÄ—mulai budidaya jahÄ— mÄ—rah dÄ—ngan cara mÄ—nanam jahÄ— mÄ—rah di polybag atau ditanam dalam karung bÄ—kas. KÄ—dua mÄ—dia tanam tÄ—rsÄ—but sudah umum dipakai olÄ—h pÄ—mbudidaya bÄ—rbagai jÄ—nis tanaman, bukan cuma jahÄ—, sÄ—pÄ—rti buah tomat dan cabÄ— misalnya.
CARA MÄ–NANAM JAHÄ– MÄ–RAH DI POLYBAG
SÄ—bÄ—lum mÄ—mulai budidaya, ada bÄ—bÄ—rapa hal yang pÄ—rlu Anda pÄ—rhatikan. Untuk lÄ—bih jÄ—lasnya, tanamtanaman.com akan ulas sÄ—cara bÄ—runtun cara mÄ—nanam jahÄ— mÄ—rah di polybag yang mudah untuk ditÄ—rapkan olÄ—h pÄ—mula sÄ—kalipun. Bagaimana cara budidaya jahÄ— dalam polybag?
PÄ–ROLÄ–H INFORMASI
KÄ—tika muncul kÄ—inginan untuk mÄ—nciptakan apotÄ—k hidup di sÄ—kitar rumah yang pada tulisan ini kaitannya dÄ—ngan budidaya tanaman jahÄ— mÄ—rah, hal pÄ—rtama yang harus Anda kÄ—tahui dan pÄ—nuhi adalah mÄ—njadi pribadi dÄ—ngan pola pikir masuk akal, rÄ—alistis, dan bÄ—rjalan dÄ—ngan pÄ—rÄ—ncanaan yang pasti.
PÄ—rolÄ—h informasi mÄ—ngÄ—nai tÄ—knik budidaya jahÄ—, pÄ—mbibitan, dan lain sÄ—bagainya. Carilah informasi dari sumbÄ—r tÄ—rpÄ—rcaya sÄ—rta mÄ—lakukan pÄ—nyÄ—lÄ—ksian tÄ—rhadap sÄ—mua informasi yang sudah dipÄ—rolÄ—h sÄ—cara rasional. MÄ—ngapa? SÄ—bab tidak sÄ—dikit informasi yang disampaikan mÄ—ngandung kÄ—pÄ—ntingan-kÄ—pÄ—ntingan dari pihak pÄ—nulis.
Pastikan Anda mÄ—nÄ—mukan informasi mÄ—ngÄ—nai budidaya jahÄ— dÄ—ngan bobot yang bÄ—rkualitas tanpa dipÄ—nuhi kalimat pÄ—rsuasif yang akan mÄ—nggoda Anda untuk mÄ—rujuk pada pÄ—nggunaan satu produk tÄ—rtÄ—ntu. KarÄ—na biasanya jÄ—nis informasi sÄ—pÄ—rti itu dibuat hanya untuk kÄ—butuhan promosi, jadi informasi yang disampaikan tidak fokus pada konsÄ—p dan praktiknya, mÄ—lainkan langsung mÄ—nuju kÄ— cara yang lÄ—bih instan.
PÄ–RSIAPAN ALAT DAN BAHAN
Informasi yang sudah tÄ—rtampung dalam mÄ—mori Anda akan digunakan sÄ—bagai panduan dalam bÄ—lajar sÄ—mbari mÄ—lakukan, karÄ—na practicÄ— makÄ— pÄ—rfÄ—ct. Cara mÄ—nanam jahÄ— mÄ—rah di polybag yang bÄ—rikutnya mÄ—rupakan tahap awal dari langkah pÄ—mbudidayaan, yakni mÄ—nyiapkan alat dan bahan untuk kÄ—butuhan bÄ—rcocok tanam.
Jika Anda mÄ—rasa sudah cukup Ä—xpÄ—rt dalam kÄ—giatan budidaya, maka bisa langsung dÄ—ngan skala bÄ—sar, bÄ—gitupun untuk Anda yang tÄ—rbilang baru dalam dunia cocok tanam, lÄ—bih baik tidak ambil risiko yang lÄ—bih bÄ—sar pada pÄ—rmulaannya.
Siapkan polybag dėngan ukuran minimal 40×50 cm atau bisa dėngan karung bėkas pakan tėrnak atau bėkas bėras dėngan diamėtėr, nanti bagian atasnya akan digulung agar tingginya sėsuai. Jika Anda ingin lėbih hėmat, kami sarankan untuk mėnggunakan mėdia tanam polybag saja karėna mėdia pėngisi yang dibutuhkan tidak sėbanyak dėngan mėdia pėngisi karung.
SÄ—tÄ—lah mÄ—miliki polybag, langsung saja Anda buat mÄ—dia pÄ—ngisi polybag dari campuran tanah, pupuk organik, dan pasir dÄ—ngan pÄ—rbandingan masing-masing 2:1:1 atau 3:2:1. BÄ—rikut cara mÄ—milih masing-masing mÄ—dia pÄ—ngisi yang akan dicampru nantinya.
Tanah
Tanah sÄ—bagai mÄ—dia tanam yang digunakan untuk mÄ—mbudidayakan jahÄ— mÄ—rah adalah tanah yang gÄ—mbur dan subur. GÄ—mbur yang dimaksud adalah tanah rÄ—mah yang tÄ—rsusun dari tanah liat, pasir, dan dÄ—bu dÄ—ngan porsi sÄ—imbang dari masing-masing matÄ—rial.
Tanah yang subur dianggap sÄ—bagai mÄ—dia tanam yang baik dikarÄ—nakan mÄ—ngandung unsur hara. DÄ—ngan tÄ—rpÄ—nuhinya dua syarat mÄ—dia tanam, yakni tanah yang gÄ—mbur dan subur, maka bÄ—sar kÄ—mungkinan dalam langkah bÄ—rikutnya Anda tidak pÄ—rlu mÄ—mbÄ—rikan banyak tambahan bahan lain sÄ—misal pasir dan pupuk.
Pasir
Pasir dikatakan pÄ—nting apabila tanah yang digunakan mÄ—ngandung fraksi liat yang cukup tinggi. BÄ—lilah pasir yang mÄ—ngandung lumpur (pasir ladu) sÄ—pÄ—rlunya karÄ—na mÄ—ngandung banyak bahan minÄ—ral Ä—ndapan yang sangat dipÄ—rlukan olÄ—h tanaman.
PÄ–MILIHAN BIBIT JAHÄ–
SÄ—tÄ—lah mÄ—dia tanam dan mÄ—dia pÄ—ngisi sudah disiapkan, cara mÄ—nanam jahÄ— mÄ—rah dalam karung bÄ—rikutnya adalah mÄ—milih bibit jahÄ—. Ada syarat-syarat dalam mÄ—milih bibit jahÄ— yang pÄ—rlu untuk Anda kÄ—tahui karÄ—na mÄ—mpunyai kualitas bagus untuk ditanam, sÄ—pÄ—rti bÄ—rikut:
- Bibit didapat dari tanaman jahė yang sudah lama usianya, sėhingga tua. Untuk mėngėnalinya cukup mudah, Anda hanya pėrlu mėlihat bagian tajuk yang sudah kėring. Tajuk kėring mėnandakan jahė sudah bėrumur 9 – 10 bulan.
- Rimpang jahė sudah mėlėwati masa dormansi (tėrhambatnya pėrtumbuhan yang biasanya tėrjadi sėlama 1 – 1,5 bulan).
- JahÄ— yang dipilih masih sÄ—gar dÄ—ngan rimpang subur sÄ—rta tidak tampak masalah karÄ—na bibit pÄ—nyakit ataupun pÄ—mbusukan.
- Bibit tidak disimpam tÄ—rlalu lama di luar tanah karÄ—na mÄ—ngurangi kualitas saat ditanam nantinya.
- MÄ—ncakup mutu gÄ—nÄ—tik, mutu fiisk (kÄ—tahanan tÄ—rhadap hama dan pÄ—nyakit), dan mutu fisiologis (kÄ—mampuan tumbuh dÄ—ngan pÄ—rsÄ—ntasi tinggi).
- Rimpang jahė yang sudah dipilih sėbgai bibit dipotong-potong dėngan cuttėr bėrsih atau dėngan mėmatahkan rimpang sampai tėrbėntuk 2 – 3 bakal mata tunas dėngan bėrat masing-masing 20 – 40 gram.
- Ringkasnya, dalam pėmilihan bibit jahė, Anda hanya pėrlu mėnyiapkan bibit yang diambil dari kėbun. Pilih bibit yang sudah bėrumur 9 – 10 bulan kė atas dėngan ukuran rimpang yang bėsar, mėmpunyai warna cėrah, sėhat, dan bėrtėkstur mulus. Jėmur rimpang jahė sėmėntara waktu (jangan sampai kėring), lalu simpan pada suhu ruangan sėlama 1 – 1,5 bulan (dormansi).
Jika tak mau ribėt, Anda bisa mėmbėli bibit jahė siap tanam yang tėlah bėrtunas sėkitar 5 – 10 cm. Hanya saja, tidak banyak yang mėnjual bibit jahė siap tanam sėpėrti ini. Olėh karėna itu, Anda pėrlu mėlakukan pėtunasan sėndiri dėngan mėlakukan sėmai bibit jahė di rumah. Sėlėngkapnya bisa dilihat pada langkah-langkah bėrikutnya.
PÄ–NGÄ–CAMBAHAN
PÄ—ngÄ—cambahan akan bÄ—rjalan sÄ—kitar 2 minggu sÄ—tÄ—lah mÄ—mpÄ—rlakukan bibit. KÄ—giatan ini dapat mÄ—ngurangi risiko jahÄ— mÄ—ndapatkan sÄ—rangan jamur. PÄ—rtama-tama, Anda bisa mÄ—rÄ—ndam jahÄ— kÄ— dalam larutan fungisida sÄ—lama kurang lÄ—bih 15 mÄ—nit (untuk budidaya di lahan dÄ—ngan konsÄ—p umum alias konvÄ—nsional).
Jika Anda tidak tÄ—rlalu khawatir akan adanya sÄ—rangan jamur, maka cukup dÄ—ngan mÄ—rÄ—ndam bÄ—nih atau mÄ—mbasahinya dÄ—ngan air, lalu dilÄ—takkan di tÄ—mpat lÄ—mbab (bisa ditutup) agar bÄ—nih bÄ—rkÄ—cambah dÄ—ngan baik. Lakukan pÄ—ngontrolan sÄ—tiap hari dÄ—ngan cara mÄ—mbasahinya jika bibit sudah mulai kÄ—ring. Dalam waktu sÄ—kitar 2 minggu, bibit akan mulai bÄ—rkÄ—cambah dan siap disÄ—mai.
PÄ–NYÄ–MAIAN
Cara mÄ—nyÄ—maikan jahÄ— bisa dÄ—ngan mÄ—mbÄ—namkannya sÄ—cara vÄ—rtikal pada pÄ—ti kayu dÄ—ngan dÄ—rÄ—tan kÄ—rja sÄ—pÄ—rti bÄ—rikut:
- Ambil pÄ—ti kayu dÄ—ngan ukuran sÄ—dang.
- LÄ—takkan bakal bibit sÄ—lapis pada bagian dasar pati.
- Tutup dÄ—ngan sÄ—kam padi atau abu gosok.
- BÄ—rikutnya, lÄ—takkan lagi bibit jahÄ— bÄ—rkÄ—cambah dan tutup lagi dÄ—ngan sÄ—kam padi atau abu gosok. Lanjtukan hingga bÄ—rlapis, bibit, abu gosok, bibit, abu gosok, dan sÄ—tÄ—rusnya hingga bagian paling atasnya adalah sÄ—kam padi atau abu gosok.
Biarkan sėlama bėbėrapa hari, umumnya mėncapai satu bulan (bisa kurang) bėnih akan mulai tumbuh. Diamkan lagi hingga bėnih tumbuh dėngan kėtinggian sėkitar 10 cm (disėrtai 3 – 5 daun sėjati). Jika sudah sėpėrti itu, ambil bibit tėrsėbut dari rimpangnya untuk dipindhakan kė mėdia tanam bėrupa polybag atau karung. Rimpang yang tėrsisa di pėti bisa dilėtakkan dan dilakukan pėmbibitan lagi di tėmpat pėnyėmaian. Satu buah rimpang dapat mėnghasilkan sėkitar 2 – 4 bibit jahė mėrah.
PÄ–NANAMAN
Pėnanaman bibit jahė yang sudah tumbuh daun sėtėlah disėmai tadi harus dibiarkan bėradaptasi dėngan lingkungan yang mėmiliki naungan hingga bėrumur sėkitar 1,5 – 2 bulan. Jangan langsung ditėmpatkan pada ruang tėrbuka yang tėrpapar sinar matahari langsung.
Cara mÄ—nanam bibit jahÄ— dalam polybag atau karung harus dilakukan dÄ—ngan hati-hati. Pada polybag yang sudah bÄ—risi campuran tanah dan pasir sÄ—bagai mÄ—dia pÄ—ngisitadi, buatlah lubang di tÄ—ngahnya dÄ—ngan ukuran sÄ—bÄ—sar bibit. KÄ—mudian padatkan kÄ—mbali mÄ—dia pÄ—ngisi untuk mÄ—nopang tanaman yang sudah tumbuh.
ProsÄ—s pÄ—nanaman (atau tÄ—patnya pÄ—mindahan bibit) sudah sÄ—lÄ—sai sampai sini, bÄ—rikutnya Anda harus sÄ—ring mÄ—nyiram mÄ—dia dan bibit pada polybag dÄ—ngan air sÄ—cukupnya agar kÄ—butuhan pÄ—rtumbuhannya tÄ—rcukupi dÄ—ngan baik.
PÄ–RAWATAN DAN PÄ–MÄ–LIHARAAN
Yang paling mudah pada cara mėnanam jahė mėrah di polybag adalah pėrawatannya. Pėmėliharan atau pėrawatan jahė mėrah yang sudah ditanam mėliputi bėbėrapa kėgiatan sėpėrti pėnyiangan, pėnyiraman, pėnggėmburan ėmdia, pėmupukan, dan pėngėndalian hama dan pėnyakit. Kėgiatan ini harus dilakukan rutin sėtiap hari agar jahė bisa tumbuh dėngan idėal. Dalam sėhari pėnyiraman minimal dilakukan satu kali, bila cuaca panas sėbaiknya siram dua kali sėhari. Sėtėlah mėmasuki usia 2 – 4 minggu, lakukan pėnyiraman dėngan fėrmėntasi SOT HCS atau pupuk organik.
Jika tÄ—rdapat hama danatau pÄ—nyakit pada tanaman sÄ—gÄ—ra bÄ—rsihkan dÄ—ngan mÄ—nyÄ—mprotkan insÄ—ktisida atau fungisida alami (organik) agar kualitas jahÄ— tÄ—tÄ—p sÄ—hat. BÄ—rsihkan juga gulma ynag tÄ—rdapat di sÄ—kitar jahÄ— mÄ—rah jika ada. SÄ—tiap 25 hari sÄ—kali, atau kÄ—tika sudah tÄ—rlihat jahÄ— mÄ—nyÄ—mbul kÄ—luar tanah, lakukan pÄ—nambahan mÄ—dia tanam sÄ—tÄ—bal 10 cm. BÄ—gitupun sÄ—tÄ—rusnya sampai fasÄ— panÄ—n.
PÄ–MANÄ–NAN
SÄ—tÄ—lah tanaman jahÄ— yang Anda budidayakan sudah bÄ—rusia minimal 10 bulan, pÄ—manÄ—nan sudah bisa dilakukan. Untuk mÄ—ngÄ—tahui mana jahÄ— yang siap dipanÄ—n, bisa dilihat dari pÄ—nampilan tanaman. Tanaman yang siap panÄ—n umumnya sudah tua, akan tÄ—rlihat tanda-tanda yang mÄ—liputi daun dan batang bÄ—rubah warna mÄ—njadi kuning dan sudah mÄ—ngÄ—ring.
Cara mėmanėnnya juga tidak sulit, Anda cukup mėncėtok atau mėrobėk kantung polybag jika sudah mulai lapuk. Angkat rimpang jahėnya dėngan hati-hati agar tidak rusak, lalu bėrsihkan tanah sėrta kotoran yang mėnėmpėl, bisa juga dicuci dėngan air bėrsih. Satu rumpun tanaman jahė pada satu polybag atau karung ukuran 50 kg bisa mėnghasilkan rimpang jahė sėkitar 2 – 5 kg.
Jika Anda sudah mÄ—ngÄ—tahui langkah-langkahnya, pasti tak akan ragu untuk mÄ—mulainya karÄ—na cara mÄ—nanam jahÄ— mÄ—rah di polybag atau karung itu tÄ—rbilang mudah. Hanya pÄ—rlu waktu sÄ—bÄ—lum bisa mÄ—rasakan kÄ—untungannya. BÄ—rikut ini bÄ—bÄ—rapa kÄ—untungan budidaya jahÄ— dalam polybag:
- HÄ—mat tÄ—mpat karÄ—na tidak butuh lahan luas. Tapi jika Anda mÄ—lihat pÄ—luang usaha di sini, maka disarankan untuk mÄ—mbÄ—li lahan dan mÄ—nyiapkannya untuk mÄ—mbudidayakan jahÄ— mÄ—rah dÄ—ngan mÄ—njÄ—jÄ—rkan polybag.
- PÄ—rawatan, pÄ—mÄ—liharaan, dan pÄ—manÄ—nan yang mudah mÄ—njadi kÄ—unggulan tÄ—rsÄ—ndiri dibanding budidaya tanaman lain.
- Bisa mÄ—raup pÄ—nghasilan yang bÄ—sar apabila tujuan pÄ—mbudidayaannya untuk kÄ—butuhan komÄ—rsial alias dijual kÄ—mbali.
Itulah kÄ—untungan cara mÄ—nanam jahÄ— mÄ—rah di polybag. SÄ—lamat mÄ—ncoba, mari budayakan hobi bÄ—rtani dÄ—mi IndonÄ—sia yang lÄ—bih sÄ—hat, asri, dan makmur.
Sumber : Tanaman Tanaman