Cara Membuat Cumi Goreng Penyet Enak dan Lezat
Cara Membuat Cumi Goreng Penyet – Cumi GorÄ—ng PÄ—nyÄ—t Ä–anak dan LÄ—zat, mÄ—rupakanan makanan nusantara yang paling banyak disukai olÄ—h bÄ—rbagai kalangan mulai dari yang mudah sampai lanjut usia. Cumi mÄ—rupakanan bahan kami dalam mÄ—mbuat masakan Cumi GorÄ—ng PÄ—nyÄ—t Ä–nak dan LÄ—zat, kalo anda harus tau masakan Cumi GorÄ—ng PÄ—nyÄ—t Ä–nak dan LÄ—zat ini sangat sudah populÄ—r sejak lama jadi sakarang makanan Cumi GorÄ—ng PÄ—nyÄ—t Ä–anak dan LÄ—zat ini sudah tÄ—rsÄ—bar luas kurang lÄ—bih dari 15 kota di IndonÄ—sia sudah mulai mÄ—nghidangkan masakan ini, makannya anda jangan hÄ—ran jika anda pÄ—rgi kÄ— rÄ—storant tÄ—rbÄ—sar dan kÄ—cil, pasti mÄ—nu utama dalam rÄ—storant tÄ—rsÄ—but adalah Cumi GorÄ—ng PÄ—nyÄ—t Ä–nak dan LÄ—zat.
 |
| Cara Membuat Cumi Goreng Penyet |
Bahan Yang Digunakan :
350 gram minyak goreng
80 ml air bersih
50 gram tepung terigu
cabai bubuk 1/4 sdt
1/2 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis
cumi ukuran sedang 250 gram
1/2 sdt lada bubuk
Bahan untuk Membuat Sambal :
1/2 penyedap rasa
1/2 sdt terasi bakar
1/2 sdt garam
2 btr bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt gula pasir
tomat 1 bh
5 bh cabai rawit
1 bh cabai marah besar
Resep Cara Membuat :
Awal dalam pembuatan Cumi Goreng Penyet Eanak dan Lezat anda harus membersihkan cumi dengan air, kemudian potonglah sesuai selera anda, jika sudah lumuri cumi tersebut dengan air jeruk nipis yang sudah anda sediakan berikutnya tambhkan garam dam diamkan selama kurang lebih 10 menit saja.
Jika sudah pada tahap ini anda juga perlu mencampur tepung terigu bersama dengan lada bubuk dan cabai bubuk, setelahnya tambahkan garam dengan air dan aduklah sampai tercampur dengan rata, setelah itu perlu juga anda celupkan cumi kedalm bahan yang telah anda campur, kemudian bisa langsng anda goreng sampai matang.
Setelah matang perlu anda sisihkan sejenak, kemudian anda harus mencampur bahan sambal kemudian diulek sampai halus dan lembut, sesudahnya anda harus sajikan cumi dengan cara di penyet, bisa anda beri sambalnya.
sumber : http://www.dapurshofie.com/resep-membuat-cumi-goreng-penyet-eanak-dan-lezat/