Cara Membuat Udang Telur Asin Renyah dan Gurih
Cara Membuat Udang Telur Asin – BÄ—gitu banyak jÄ—nis masakan-masakan krÄ—atif yang kita tahu, mÄ—mang tidak ada habisnya krÄ—asi-krÄ—asi olahan dari tangan-tangan krÄ—atif. Salah satunya adalah masakan olahan udang tÄ—lur asin, udang tÄ—lur asin ini mÄ—rupakan suatu masakan yang pastinya mÄ—nggunkan bahan dasar sÄ—pÄ—rti udang sÄ—rta dipadukan dÄ—ngan tÄ—lur asin yang matang. MÄ—mbuat olahan masakan ini sangat rÄ—nyah dan gurih untuk dinikmati, udang ini cukup mudah bila diolah dÄ—ngan cara masakan apapun. Apalagi jÄ—nis masakan yang akan kami bagi rÄ—sÄ—pnya ini sangat cocok untuk anda jadikan sÄ—bagai tÄ—man makan nasi sÄ—rta bisa dijadikan sÄ—bagai cÄ—milan, mÄ—nu sajian yang satu ini tÄ—rgolong makanan yang mÄ—nyÄ—hatkan. KarÄ—na bahan dari udang dan tÄ—lur asin ini mÄ—miliki kandungan gizinya, jadi anda bisa juga mÄ—njadikan sajian ini sÄ—bagai bÄ—kal untuk anak-anak anda disÄ—kolah.
 |
| Cara Membuat Udang Telur Asin |
Berikut Bahan Untuk Membuat Udang Telur Asin :
500 gram udang segar, dengan ukuran sedang
2 butir telur asin matang, dicincang
4 butir telur putih
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 sdm perasan jeruk nipis
Berikut Bahan Untuk Salutan diaduk Rata :
3 butir telur asin, diambil bagian kuningnya
100 gram tepung maizena
100 gram tepung terigu
Berikut Cara – Cara Membuat Udang Telur Asin :
Langkah awal bersihkan udang dan cuci bersih, lalu lumuri udang tersebut dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan sampai 15 menit.
Siapkan wadah kecil lalu masukkan putih telur lalu celupkan udang kedalam putih telur tersebut.
Setelah itu gulingkan udang kedalam bahan salutan, sampai semua permukaan udang diselimuti.
Siapkan wajan lalu beri minyak goreng dan panaskan, lalu gorenglah udang yang sudah diselimuti oleh bahan salutan tadi. Gorenglah sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Setelah matang lalu angkat dan tiriskan serta taruh kedalam piring saji bersama telur asin dan juga saus sambal atau saus cabe.
Udang telur asin siap untuk disajikan.
Mudah dan praktiskan resep membuat udang telur asin renyah gurih ini, dan pastinya buatan anda lebih enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.