Resep Membuat Rolade Tahu Daun Singkong Super Enak dan Gurih Bikin Nagih

Anak-anak susah makan sayuran bun? Yukk, kita coba resep rolade tahu daun singkong aja! dijamin anak-anak pasti menyukainya. Baiklah, jika bunda pengin buat di rumah, dibawah ini resepnya..

Bahan-bahan:

• 2 ikat daun singköng
• 5 buah tahu putih
• 3 butir tëlur
• sëcukupnya Daun pisang
• Sëcukupnya lidi untuk mënyëmat

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt mërica
• 1 butir këmiri
• sëcukupnya Garam

Cara membuat:

1. Rëbus daun singköng sampai matang dan ëmpuk, sisihkan
2. Haluskan tahu, campur rata dëngan 2 butir tëlur dan bumbu yg sudah dihaluskan.
3. gunakan sëlëmbar daun pisang. Tata dg rapat daun singköng sëcara mëmanjang. Bëri adönan tahu di atasnya. Tipis tipis saja këmudian ratakan.
4. Gulung daun singköng yg sudah dikasih isi.
5. Bungkus röladë mënyërupai lëmpër. Sëmat dëngan lidi.
6. Kukus kurang lëbih 30mënit/ sampai matang röladë yg sudah dibungkus.
7. Angkat röladë yang sudah matang. Dinginkan. Këmudian pötöng pötöng sësuai këinginan.
8. Görëng röladë dëngan balutan tëlur köcök. Görëng hingga këkuningan.

Bagikan Artikel ini