Resep Membuat Kue Kentang Kukus yang Empuk, Lembut, Lezat, Legit dan Manis

Bosan dengan menu kentang yang dimasak itu-itu saja bun? Kali ini cobain bikin kue kentang kukus aja yuk bun!! cara membuatnya gampang banget kok bun, dan dijamin hasilnya memuaskan. Nah, berikut ini resepnya..

Bahan-bahan:

• 200 gr kentang kukus, haluskan pake parutan keju
• 100 gr tepung terigu
• 150 gr gula pasir
• 150 gr mentega cair
• 4 butir telur
• 20 ml santan kental (pake kara)
• 15 gr coklat bubuk (van hoten)
• 1 ujung sdk tbm (additional)

Cara membuat:

1. Kocok gula pasir,telur,tbm,mentega cair sampai halus.
2. Turunkan kecepatan mixer,masukkan kentang kukus,kocok sebentar,masukkan terigu dan santan.
3. Bagi adonan menjadi menjadi 2 bagian ,, tambahkan coklat bubuk
4. Kukus adonan selapis-selapis sampai matang

Bagikan Artikel ini